Onze visie

Wie zijn wij?

Wij zijn Jan en Johanneke Woudstra en samen runnen we ons regeneratieve melkveebedrijf in Menaldum, vlakbij Leeuwarden. 

We verkopen lokaal en op kleine schaal kwaliteitsvlees, verwerkt door ambachtelijke slager Menno Hoekstra.
Henk ‘de Erfkazer’ heeft van onze melk prachtige  rauwmelkse kaas gemaakt. En de IJstuin uit Dronrijp maakt van onze melk de meest heerlijke lekkernijen, zoals slagroomtruffels en ijs.  


Wij verkopen onze producten aan huis op afspraak en via de voedselcooperaties ‘Better foar Letter’ en ‘Van Boer naar Buur’. 

Wij zijn voortdurend in ontwikkeling en streven op ons bedrijf naar een optimale balans tussen ecologie en economie. 

 

Project ‘Boeren met Bomen’

Dit najaar organiseren wij op 22 september en 6 oktober 2023, in samenwerking met Stichting heg en landschap,  weer enkele kosteloze ontwerpsessies over (voeder)heggen in de melkveehouderij. Wij delen hierin, vaak samen met een heggenexpert, onze kennis en ervaringen over (voeder)hagen. Ben je melkveehouder en wil je ook graag aan de slag met agroforestry en/of heggen op je erf?  Kijk op www.boerenmetbomen.nl voor meer info of meld je direct hier aan voor onze nieuwsbrief. Dan blijf je op de hoogte van onze activiteiten!

 ‘Boeren met bomen’ is een project waarmee wij de komende drie jaar een landelijke  beweging willen creëren van melkveehouders die, net als wij, (voeder)hagen en houtwallen op hun bedrijf willen toepassen. Boeren met bomen is een gezamenlijk project met Bloemenweidemelk en De melkbrouwerij en kennisinstelling VKON.

Contact

EMAIL

info@woudstraspleats.nl

TELEFOON

06 55766955

LOCATIE

De mieden 2
9036 JB Menaldum