Wie zijn wij?
Wij zijn Jan en Johanneke Woudstra en samen runnen we ons regeneratieve melkveebedrijf in Menaldum (Menaam), vlakbij Leeuwarden. Momenteel zijn wij in omschakeling naar een Biologische (SKAL) certificering.
We verkopen lokaal en op kleine schaal kwaliteitsvlees, verwerkt door ambachtelijke slager Menno Hoekstra.
Klik hier voor ons assortiment en prijzen.
Henk ‘de Erfkazer’ maakt van onze melk prachtige rauwmelkse (kruiden)kaas. En de IJstuin uit Dronrijp maakt van onze melk de meest heerlijke lekkernijen, zoals slagroomtruffels en ijs.
We verkopen onze producten aan huis op afspraak en via de voedselcooperaties ‘Better foar Letter’ en ‘Van Boer naar Buur’.
We zijn voortdurend in ontwikkeling en streven op ons bedrijf naar een optimale balans tussen ecologie en economie.
Project ‘Boeren met Bomen’
De afgelopen 3 jaar organiseerden wij, in het kader van het project ‘Boeren met bomen’ ontwerpsessies en infobijeenkomsten voor melkveehouders met interesse in (voeder)hagen. Wij deelden hierin onze kennis en ervaring met heggen.
Op zondag 10 november ’24 werd onze heg veekerend gemaakt tijdens het Kampioenschap Heggenvlechten op ons erf. Bekijk hier de impressie van de dag.
‘Boeren met bomen’ is een project waarmee wij over een periode van 3 jaar een landelijke beweging willen creëren van melkveehouders die, net als wij, (voeder)hagen en houtwallen op hun bedrijf willen toepassen. Boeren met bomen is een gezamenlijk project van Bloemenweidemelk en De melkbrouwerij en kennisinstelling VKON