Wij zijn Jan en Johanneke Woudstra en samen runnen we ons Biologische melkveebedrijf op een regeneratieve manier in Menaldum (Menaam), vlakbij Leeuwarden. 

We verkopen op kleine schaal kwaliteitsvlees, verwerkt door ambachtelijke slager Menno Hoekstra.
Klik hier voor ons assortiment en prijzen. 

Henk ‘de Erfkazer’ maakt van onze melk prachtige  rauwmelkse (kruiden)kaas. En de IJstuin uit Dronrijp maakt van onze melk de meest heerlijke lekkernijen, zoals slagroomtruffels en ijs.  

We verkopen onze producten aan huis op afspraak en via de voedselcooperaties ‘Better foar Letter’ en ‘Van Boer naar Buur’. 

We zijn voortdurend in ontwikkeling en streven op ons bedrijf naar een optimale balans tussen ecologie en economie. 

Voederhagen

De afgelopen 6 jaar hebben wij veel kennis en ervaring opgedaan met (voeder)hagen. We organiseren ieder najaar praktische ontwerpsessies voor (melk)veehouders in samenwerking met Stichting Heg en Landschap. Daarnaast delen we onze kennis en ervaring tijdens excursies en bijeenkomsten. Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden.  

Op zondag 10 november ’24 werd onze heg veekerend gemaakt tijdens het Kampioenschap Heggenvlechten op ons erf.  Een bijzondere dag! Bekijk hier de video impressie.