Runderwangen (circa 670-700 gram)

Runderwangen (tussen 670 – 700 gram)

Runderwangen zijn werkvlees en daardoor mooi doorregen. Bij langzaam garen worden ze boterzacht en vol van smaak. Ideaal voor stoofgerechten.

Ons vlees komt van onze biologisch gehouden, grasgevoerde Black Angus runderen. Rustig opgegroeid en lokaal geslacht.

Bereidingstip
Langzaam stoven (3–4 uur) op lage temperatuur. Wordt heerlijk mals.

Productinformatie

• Gewicht: ca. 670-700 gram
• Verpakt: vacuüm
• Herkomst: Woudstra’s Pleats, Menaam
• Bewaren: gekoeld of invriezen